Restoran Tip Top Medan | Ikon Kuliner Legendaris Sejak 1929

Rasakan sensasi makan di era kolonial Belanda di Restoran Tip Top Medan. Menikmati es krim legendaris, kue autentik, dan masakan klasik.

Contents tutup

1 Kunjungi dan Nimati Kuliner di Restoran Tip Top Medan

2 1. Sejarah dan Asal-Usul

3 2. Keunikan: Tungku Kayu Bakar Sejak 1934

4 3. Menu Andalan yang Legendaris

5 4. Suasana dan Arsitektur Kolonial

6 5. Makna Bagi Kota Medan

7 6. Informasi Wisata

8 Objek Wisata Lain di Kota Medan

Kunjungi dan Nimati Kuliner di Restoran Tip Top Medan

Restoran Tip Top Medan adalah salah satu destinasi kuliner paling ikonik di Indonesia yang menawarkan lebih dari sekadar makanan. Restoran Tip Top menawarkan perjalanan melintasi waktu. Berdiri sejak zaman kolonial Belanda, restoran ini tetap mempertahankan resep, suasana, dan tradisi memasak yang sama selama hampir satu abad.

Berikut adalah deskripsi lengkap mengenai Restoran Tip Top Medan:

1. Sejarah dan Asal-Usul

Restoran ini memulai sejarahnya pada tahun 1923 dengan nama “Jang Kie” di Jalan Pandu. Namun, pada tahun 1934. Restoran ini pindah ke lokasinya yang sekarang di kawasan Kesawan (Jalan Ahmad Yani) dan berganti nama menjadi Tip Top.

Nama “Tip Top” sendiri diambil dari pepatah Inggris yang berarti “sempurna” atau “kualitas tertinggi”. Pada masa kolonial, restoran ini menjadi tempat berkumpul favorit bagi para pejabat Belanda, pengusaha perkebunan kaya (ondernemers), dan kaum elite Medan.

2. Keunikan: Tungku Kayu Bakar Sejak 1934

Salah satu rahasia kelezatan yang tak tertandingi di Tip Top adalah penggunaan tungku kayu bakar (oven batu) yang sudah digunakan sejak tahun 1934. Hingga hari ini, restoran ini menolak menggunakan oven listrik modern untuk menjaga kualitas rasa.

Aroma Khas: Proses pemanggangan dengan kayu arang memberikan aroma smoky dan tekstur yang sangat khas pada setiap roti dan kue yang mereka hasilkan.
Tradisi: Penggunaan teknologi kuno ini menjadikan Tip Top sebagai salah satu “museum hidup” kuliner di Indonesia, termasuk bagi para wisatawan Paket Tour Medan.

3. Menu Andalan yang Legendaris

Menu di Tip Top dibagi menjadi beberapa kategori utama yang mencerminkan perpaduan budaya Barat dan Timur:

Toko Roti & Kue (Bakery): Menawarkan kue-kue klasik Belanda seperti Moorkop, Speculaas, Saucijsbrood, dan Bitterballen. Tekstur rotinya padat dan autentik, tanpa bahan pengawet atau pelembut kimia.
Es Krim Homemade: Es krim di sini dibuat dengan mesin tua dan resep asli tanpa pemanis buatan. Menu paling populer meliputi Peach Melba, Carmen Ice, Tutti Frutti, dan Mexican Ice.
Hidangan Utama (Main Course): Tip Top menyajikan perpaduan menu Eropa, Indonesia, dan Oriental. Bistik Sapi (Beef Steak) gaya lama dan Nasi Goreng Spesial Tip Top adalah menu wajib yang sering dipesan pengunjung Paket Wisata Medan.

4. Suasana dan Arsitektur Kolonial

Berada di kawasan bersejarah Kesawan Square, arsitektur gedung Tip Top masih sangat terjaga.

Interior: Langit-langit tinggi, jendela besar, perabotan kayu antik, dan pajangan foto-foto Medan tempo dulu menciptakan atmosfer nostalgia yang sangat kental.
Area Teras: Area outdoor atau terasnya sangat ikonik, memungkinkan pengunjung menikmati hidangan sambil melihat lalu lintas di jalan tertua di Medan, dikelilingi oleh bangunan-bangunan bersejarah lainnya seperti Tjong A Fie Mansion.

5. Makna Bagi Kota Medan

Bagi masyarakat Medan, Tip Top bukan hanya tempat makan, melainkan identitas kota. Restoran ini telah melewati berbagai era, mulai dari pendudukan Belanda, masa penjajahan Jepang, kemerdekaan, hingga era modern sekarang. Meskipun gedung-gedung di sekitarnya berubah menjadi bank atau ruko modern, Tip Top tetap teguh dengan tampilan dan rasa yang sama seperti 90 tahun lalu.

6. Informasi Wisata

Bagi anda yang berniat Tour ke Medan, di sini kami sampaikan alamat lengkap Restoran Tip Top:

Lokasi: Jl. Jenderal Ahmad Yani No. 92-94, Kesawan, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam Operasional: Biasanya buka dari pagi (untuk sarapan roti) hingga malam hari.
Sangat Cocok Untuk: Wisatawan sejarah, pecinta kuliner klasik, keluarga, dan fotografer yang mencari tema vintage.

Objek Wisata Lain di Kota Medan

Berikut ini beberapa objek wisata di Kota Medan yang anda kunjungi:

Medan Mall: satu pusat perbelanjaan paling legendaris, ikonik, dan tertua yang berada di Kota Medan, Sumatera Utara. Resmi beroperasi sejak tanggal 23 September 1994.
Menara Tirtanadi Medan: salah satu cagar budaya sekaligus landmark paling ikonik dan bersejarah yang terletak di pusat Kota Medan, Sumatera Utara. Bangunan setinggi 42 meter dengan bobot mencapai 330 ton ini didirikan oleh pemerintah kolonial Belanda pada tanggal 8 September 1905.
Medan Fair Plaza: salah satu pusat perbelanjaan terbesar, terpopuler, dan paling ramai dikunjungi di Kota Medan, Sumatera Utara. Resmi dibuka pada 23 September 2004. Mall ini berlantai 5 (termasuk basement). Dikelola oleh Lippo Malls dan berlokasi sangat strategis di Jalan Jend. Gatot Subroto No.30, Kecamatan Medan Petisah.
Mall Center Point: salah satu pusat perbelanjaan premium kelas atas (high-end) yang sangat populer dan modern di Kota Medan, Sumatera Utara. Resmi dibuka pada 18 Juli 2013.

Informasi Wisata Lain
Pakej Pelancongan Medan
Paket Tour Danau Toba
Paket Wisata Samosir
Paket Tour Taman Simalem Resort
Paket Wisata Danau Toba dari Silangit
Sewa Bus Medium Medan

Restoran Tip Top Medan | Ikon Kuliner Legendaris Sejak 1929